Nos cocktails créations

NBerbena- 11cl
Cachaca, Amaretto, citron vert, pêche, cream cheese, sirop de tonka, verveine13 euros

Romero- 18cl
Tequila, Aperol, verjus, fraise, sirop agave,romarin, eau gazeuse
13 euros

Hierbabuena- 15cl
Pisco, mora, , citron vert & jaune, sirop de cannelle, menthe, blanc d’oeuf
13 euros

Albahaca- 20cl
Mezcal, Cointreau, licor maraschino , cordial pamplemousse & basilic, peychaud bitter, pétillant
13 euros

Avec alcool

Tomillo - 12cl
Gin, citron jaune, abricot, crémeux a la truffe, pain toasté, miel de thym13 euros

Enebro- 12cl
Rhum , Benedictine, jus de yuzu, goyave, ananas, sirop de sucre
13 euros

Les cocktails classiques peuvent être réalisés sur demande :
(Pisco Sour, Mojito, Margarita, Daïquiri, Gin tonic, Spritz, Moscow Mule, etc.)

Les cocktails classiques

Nos cocktails créations

Hibisco - 25cl
Infusion hibiscus, corossol, citron vert, verveine, sirop de sucre
8 euros

Pepino - 25cl
Shrubb fraise & concombre, citron jaune, sirop d’agave,menthe fraiche, tonic

8 euros

Sans alcool

Pomelo - 25cl
Thé vert, cordial pamplemousse & basilic, citron vert, sirop de panela, eau gazeuse

8 euros

Un verre de boisson vert clair avec une branche de coriandre flottant à la surface, et un petit mortier avec un pilon à côté, sur un fond gris foncé.